|
Kipcarbo's Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 kg kipcarbonades;4 eetlepels olijfolie; 4 tl tomatenpuree; 4 el ketjap manis; 4 fijngesneden uien; 4 fijngesneden teentjes knoflook; mespuntje laospoeder, peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Leg de kip in een ovenschaal, verwarm de olie in een pan en voeg hieraan de tomatenpuree, ketjap manis, uitjes, knoflook en peper toe. Voeg vervolgens 200 ml water toe. Roer op een laag vuur het geheel ongeveer 1 minuut om en voeg deze zelfgemaakte marinade toe aan de kip. Laat de kip ongeveer 10 minuten in de marinade staan en zet de schaal daarna in een voorverwarmde oven van 200 graden. Laat de kip in 45-60 minuten gaar worden.
|
|
|